Brew & Bloom Coffee Co.
Para Rafa, con amor
COMING SOON!!
Cultivado con Propósito
Brew & Bloom Coffee Co. nació con amor, memoria y un profundo aprecio por las historias detrás de cada cosecha. Con sede en la Ciudad de México e inspirada por Rafaela Sención, nuestra marca de café de especialidad honra el esfuerzo y la dedicación de quienes cultivan y recolectan el café a mano.
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Nuestros aliados están ubicados en Los Altos de Chiapas, en una cooperativa conformada por familias cafetaleras de comunidades Tsotsiles y Tseltales. Su trabajo refleja generaciones de tradición, agricultura orgánica, comercio justo y respeto por la tierra.
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Creemos en trabajar directamente con quienes hacen posible cada cosecha, porque muchas veces los beneficios de la industria no llegan de manera justa a las comunidades productoras. Por eso evitamos intermediarios y buscamos crear una relación más transparente, consciente y cercana al origen. Nuestros aliados cuentan con certificaciones que respaldan su compromiso con la producción orgánica y prácticas sostenibles.
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En Brew & Bloom, tostamos con cuidado para resaltar el carácter natural de Chiapas. Ya sea que disfrutes una taza en casa, nos acompañes en una cata o descubras nuestro café a través de una cafetería local, nuestro deseo es simple: cuidar la tierra, valorar el trabajo detrás de cada grano y crear una comunidad conectada por el amor al café.
Events
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Parties
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Tostadora
En Brew & Bloom Coffee Co. tostamos café de especialidad con perfiles aromáticos y llenos de carácter. También ofrecemos suscripción con servicio a domicilio, para que nunca te falte café fresco en casa.
Cafetería
Nuestra cafetería ofrece café de especialidad, bebidas artesanales y una selección de vinilos y plantas, creando una experiencia cálida para los amantes del café y la música.